Chất hoạt động bề mặt (Surfactant) là gì? Phân loại và ứng dụng
Chất hoạt động bề mặt (surfactant) là hợp chất làm giảm sức căng bề mặt nhờ cấu trúc lưỡng cực. Tìm hiểu cơ chế micelle và CMC, bốn nhóm anionic, non-ionic, cationic, amphoteric, chỉ số HLB và cách chọn surfactant cho hóa chất tẩy rửa công nghiệp.
